Japonya'nın geleneksel çaylarından Sencha'nın patlamış mısır ve kavrulmuş esmer pirinç ile karışımının benzersiz lezzeti. İçeriğindeki Sencha yüksek kalitede ve geçmişinde birkaç kez Japonya'da en iyi Sencha ödülü kazanmıştır. Pirinç çaya tatlı ve fındıksı bir aroma verir.
İçindekiler: Limonotu, rooibos, zencefil, elma, gül yaprak, hindistan cevizi, peygamber çiçeği, ahududu parçaları, doğal aroma, tatlı nane. İdeal hazırlama şartları: 90°C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1 çay kaşığı (2 gr.) koyularak 5 dakika demlenmesi önerilir. Menşei: Türkiye
Çin'in Zhejiang bölgesinde 1000 yıldan fazla süredir üretilen Longjing (İyi Ejderha) yeşil çayının yeşil Rooibos ve tropikal meyve parçacıkları ile karışımından oluşur. Yumuşak ve tatlı içimi ile farklı bir yeşil çay deneyimi arayanlar için harika bir seçenek.
Evinizin, her girdiğinizde çiçek gibi kokmasını istiyorsanız bu dekoratif çubuklar tam size göre!
Uzun ömürlü ve rahatlatıcı aromalar, istenmeyen kokuları yok ederek evinizin mis gibi kokmasını sağlar.
Japonca ''yeşil mücevher'' anlamına gelen Gyokuro, bölgedeki en yüksek kaliteli çaydır. Hasattan 3 hafta önce 80% oranında gölgelenir. Bu sayede çok az güneş gören Gyokuro'nun tanen oranı düşük, aminoasit oranı yüksek kalır. Bu durum çaya yumuşak ve tatlı bir içim kazandırır. Her bahçeden yılda sadece birkaç kilogram çıkan Gyokuro, her gün içilecek bir çay olmadığı gibi susuzluk gidermek ya da hazım için içilmez. Küçük bardaklarda, tadına vararak içilmesi tavsiye edilir.
Organik olarak üretilen Hojicha, kafein ve tanin oranı düşük hafif isli tadı ile Japonya'nın en sevilen çaylarından biridir. Çayın kalitesi sayesinde 2 kere demlenebilir. Porselen kaplarda kavrulan Hojicha'nın rengi kahverengidir. Bu çay koyu kavrulduğu için zengin aromalı ve mükemmel bir yemek sonrası çayıdır.
Japonyanın ünlü çay bölgesi Shizuoka'da, genç ve hassas yapraklardan üretilen yılın en iyi kalitedeki yeşil çayıdır. Meyvemsi bir aroması vardır. Fukamushi işleme tekniği ile (uzun sürede ve yüksek derecede buhara maruz bırakarak) yaprak hücreleri kırılır. Bu sayede tüm aroma ve lezzet açığa çıkar. Yapraklar daha ince hale geldiği için çabuk demlenir. Böylece aynı çaydan çok sayıda dem alınır.
Çin'in Fujian eyaletinde üretilen bu çayın ünü tüm dünyaya yayılmıştır. Benzersiz yasemin tadını ve kokusunu çay sanatçılarının 800 yıllık ustalığından alır. İlk hasatta açılan çay yaprakları tek tek elle toplanır ve soldurulduktan sonra yasemin çiçekleri ile harmanlanır. Çayın çevresindeki koku ve nemi üzerine çekme özelliğinden faydalanılarak çiçeğin balının çaya sinmesi sağlanır. Daha sonra çiçekler ayrıştırılır ve çay yaprakları inci tanesi şekline getirilir. Mükemmel bir yorgunluk ve yemek çayıdır.
Alman teknolojisi ve dizaynı ile Macar cam ustaları tarafından şekillendirilmiştir. Bor ve silisyum karışımından oluşan hammaddeden üretilir. Borcam esnek olduğu için kırılganlığı daha düşüktür. Isıya ve çizilmeye karşı dayanıklıdır. Hammaddeden üretildiği için yüksek yoğunluklu, gıda temasına 100% uygun ve leke tutma oranı da çok düşüktür.
Siyah ve yeşil çayların, portakal kabukları, tarçın, karanfil, zencefil ve karabiber ile karışımından oluşan bu çay, baharatlardan dolayı iddialı görünsede adı gibi yumuşak içimlidir. Tatlı-sert, baharatlı ama yumuşacık içimi ile benzersiz bir çay molası arayanlara.
Kukicha çay yapraklarının saplarından oluşur. Tadı Sencha'dan daha hafiftir ve ilk defa yeşil çay deneyenler için içimi kolaydır. Tazeleyici bir çaydır ve öğleden sonra düşen enerjinizi yükseltir. Kukicha yüksek oranda aminoasid içerirdiği için çaya tatlı bir aroma kazandırır.
