It is a broad-leaved species produced in the Yunnan region of China. It takes its name from the Pu'erh region where it was first harvested. What makes this tea unique is that it has an unusual production process. Tea leaves withered by steam are formed into molds and fermented for 3 years. This tea, which increases in taste and value as it ages, is an investment tool in China.
Çin'in Yunnan bölgesinde üretilen geniş yapraklı bir türdür. Adını ilk hasat edildiği Pu'erh bölgesinden alır. Bu çayı benzersiz yapan alışılmadık bir üretim süreci olmasıdır. Buhar ile soldurulan çay yaprakları kalıplar haline getirilir ve 3 yıl mayalandırılır. Yıllandıkça lezzeti ve kıymeti artan bu çay Çin'de bir yatırım aracıdır.
Net: 7 gr.
İdeal hazırlama şartları: 90°C – 95°C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1 çay kaşığı (2 gr.) koyularak 3-5 dakika arası demlenmesi önerilir.
(Aynı çay birkaç defa demlenebilir)
Alman teknolojisi ve dizaynı ile Macar cam ustaları tarafından şekillendirilmiştir. Bor ve silisyum karışımından oluşan hammaddeden üretilir. Borcam esnek olduğu için kırılganlığı daha düşüktür. Isıya ve çizilmeye karşı dayanıklıdır. Hammaddeden üretildiği için yüksek yoğunluklu, gıda temasına 100% uygun ve leke tutma oranı da çok düşüktür.
Dondurularak kurutulmuş gerçek meyve parçacıklarının karışımından oluşur. Çilek, Frambuaz ve Böğürtlenin tadı ve kokusu şaşırtıcı bir şekilde belirgin ve dolgundur. Hibiskus rengi ve ekşiliği dengeler. Aroma içermez.
Soğuk çay severler için her mevsim tüketilebilecek, soğuk içeceklere sağlıklı bir alternatif.
Tek yapman gereken ice teabagi soğuk suya atmak ve buzdolabında 1 gün dinlendirmek. Demleme bittiğinde dilediğin meyveler veya nane ile süsleyip keyfini çıkar.
